स्वास्थ्य: कब्ज की समस्या से राहत दिलाएगा 'ब्रोकली'
सरस्वती उपाध्याय
शरीर में डाइजेस्टिव सिस्टम ठीक तरह से काम न करें, तो हमें कई तरह की परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है। उनमें से सबसे बड़ी समस्या कांस्टिपेशन यानि, कब्ज की है। आपने अपने आस-पास देखा होगा कि लोग कब्ज जैसी समस्या पर बहुत गंभीरता से ध्यान नहीं देते। हालांकि, इसकी गंभीरता का अंदाजा केवल उन्हीं लोगों को होता है, जो हर रोज इस कठिनाई का सामना करते हैं। कब्ज में मल त्यागते वक्त कठिनाई का सामना करना पड़ सकता है। कब्ज की समस्या कई कारणों से हो सकती है। जैसे, किसी बीमारी से ग्रस्त होना, एलोपैथिक दवाइयों का अधिक सेवन करना या पानी और लिक्विड्स की कम मात्रा का सेवन करना। अगर आप कब्ज से परेशान हैं, तो उससे निजात पाने के लिए नियमित योग अभ्यास कर सकते हैं। आइए जानते हैं, कब्ज से निजात पाने के लिए किन चीजों का सेवन कर सकते हैं।
कब्ज से राहत दिलाएगा ब्रोकली...
ब्रोकली एंटी बैक्टीरियल, एंटी ऑक्सीडेंट्स और फाइटोकेमिकल के गुणों से भरपूर होती है, जो शरीर को कई तरह के इंफेक्शन और बीमारियों से लड़ने में सहायता करती है।
रिपोर्ट के अनुसार, ब्रोकली में मौजूद सल्फोराफेन शरीर में आंतों के सूक्ष्मजीवों को बढ़ने से रोकता है, जो शरीर में पाचन तंत्र को खराब कर सकते हैं।
ब्रोकली फाइबर से भरपूर होती है, जो शरीर के पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में मदद करती है और कब्ज से निजात दिला सकती है।
डाइट में ऐसे शामिल करें ब्रोकली...
ब्रोकली को घर में बनी किसी भी सब्जी, सलाद या सूप में डालकर इस्तेमाल कर सकते हैं।
ब्रोकली को कद्दूकस कर सैंडविच में मिला सकते हैं।
ब्रोकली को सलाद के तौर पर भी रेगुलर डाइट में शामिल कर सकते हैं।
ब्रोकली खाने से न सिर्फ कब्ज से राहत मिलती है, बल्कि यह सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है।
