मौसम बदलने रहा है, अल सुबह और रात के वक्त गुलाबी ठंड का अहसास यह संदेश देने लगा है कि रजाईवाले दिन जल्दी आने वाले हैं। इस बदलते मौसम में घूमने-फिरने का जितना मजा होता है, उतना ही डर रहता है सर्दी जुकाम का। अगर आप इस बदलते मौसम और आनेवाली सर्दियों में खांसी-जुकाम से बचे रहना चाहते हैं तो ऑरेंज पील टी आपके लिए बहुत काम की हो सकती है। यहां जानें, घर पर आप किस तरह तैयार कर सकते हैं संतरे के छिलकों की चाय…
-ऑरेंज पील टी बनाने के लिए आपको सबसे पहले मु_ी भर संतरे के छिलकों की जरूरत होगी। इसके लिए आप ताजे संतरों को छीलकर उनका छिलका निकाल सकते हैं।
-अब करीब एक लीटर पानी को एक पैन भरकर गर्म होने के लिए मध्यम आंच पर गैस पर रख दें। जब पानी अच्छी तरह गर्म हो जाए तो इसमें छीले गए संतरे के छिलकों को डाल दें। स्वाद और सेहत में बढ़ोतरी करने के लिए अब आप इस गर्म पानी में एक छोटा टुकड़ा दालचीनी डालें। एक बार अच्छी तरह उबाल आने के बाद गैस बंद कर दें और इस तैयार गर्मागर्म मिश्रण को करीब 15 मिनट तक ढककर रख दें। करीब 15 मिनट बाद इस तैयार टी में स्वाद के अनुसार शहद मिलाएं और पूरे परिवार को सर्व करें।
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